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汉中市汉台区市场监管局开展开学季校园及周边


           

  为建牢新学期校园食物平安防地,切实守护泛博师生饮食健康,汉台区市场监管局组织对辖区158所学校食堂开展全笼盖监视查抄。同步放置对9家校园食材供应商和2家校外集中配餐单元及校园周边食物运营单元开展监视查抄,并组织开展食物平安监视抽检。截止目前已累计查抄学校(长儿园)98家,周边相关运营从体210家,现场排查发觉问题6个,均已现场责令整改。查抄聚焦学校食堂,严酷对照校园食堂食物平安“十同一六到位”办理要求,沉点核查原料采购、进货检验、加工分餐、食物留样、清洗消毒、从业人员健康办理、烧毁物措置、消息公示、色标办理等轨制落实环境,督促学校压紧压实食物平安从体义务,规范后厨操做流程,排查整治各类食物平安风险现患,持续推进全区校园食堂接入互联网AI聪慧监管系统。针对校园食材供应商,索证索票、进货检验、仓储储运前提、供货台账等环境,督促供应商落实食物平安从体义务,不及格食材流入校园。对校园周边小卖部、便当店开展拉网式排查,严查“三无”、过时变质食物,严酷落实售卖槟榔成品管控要求,严禁校园周边运营场合陈列、发卖槟榔及相关成品,面向运营商户开展普法宣传,指导运营者盲目履行未成年人健康的运营权利。校园周边运营单元及食材供应商,环绕米面油、肉禽蛋、蔬菜、调味品等沉点品类开展食物平安抽检。对查抄发觉的问题,法律人员现场督促期限整改,成立问题台账实行闭环办理。下一步,区市场监管局将持续加大校园食物平安放哨力度,切实守护辖区师生“舌尖上的平安”。


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